السنيوره
05-10-2010, 09:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين " دقيق "
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقة:
نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_01270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
و نضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_11270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_21270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور الدجاج في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_01270291746.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_11270291746.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
المقادير:
صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين " دقيق "
بيضتين
عيدان الأسنان
الطريقة:
نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_01270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
و نضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_11270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_21270291557.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور الدجاج في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_01270291746.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)
ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي
http://www.5aledyat.com/vb/uploaded/13351_11270291746.jpg (http://www.5aledyat.com/vb)