بيتــــزا المكـــسيـــكيه

[ع ــــذاب]

http://www.a6iaf.net/up/upfiles/L9N15223.jpg (http://www.a6iaf.net/up/)

المقادير
:
عجينة البيتزا الإيطالية الي نستعمل
4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودرة
1 م ك خميرة
3 م ك حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

الحشوة
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح

طريقة التحضير:


إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة ...
سخّني الفرن .
افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن

[حلم عمري]

يم يم
يسلمو الايادي
ياشيف
وبانتظار جديدك

[ع ــــذاب]

يم يم
يسلمو الايادي
ياشيف
وبانتظار جديدك

الله يسلمك

نورت

[sweet mooon]

Obrigado

^_^

[ع ــــذاب]

Obrigado

^_^

العفو

نورت

[سهر الليالى]

يعطيك العافية
وتسلم الايادي
ودي وشكري لك على الوصفة الرائعة
http://www.english4arab.net/up/uploads/6fd2d767a8.gif (http://www.load-forex.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%6c%62%6d%64%73%61%58%4e%6f%4e%47%46 %79%59%57%49%75%62%6d%56%30%4c%33%56%77%4c%33%56%7 7%62%47%39%68%5a%48%4d%76%4e%6d%5a%6b%4d%6d%51%33% 4e%6a%64%68%4f%43%35%6e%61%57%59%3d)

[Ďℓ3®β’ŝŋ3]

يمي يمي
احب البيــــــتزا
ان شاء الله بخلي المامه تسويها
يسلمووو

[جنون عاشقه]

شكلها روووعه

تسلم الايادي

[تعبني غلآك]

يعطيج العاافيه ..