اصابع الكباب على الطريقة السورية

[احساس شاعر]

المقادير:
- 500 غرام من اللحم المفروم
- ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
- بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
- ملعقتين كبيرة من السمن
- ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
1. يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا
2. يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
3. يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و البندورة المشوي

[الساري]

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/71a3b44d-85b0-40b3-acde-9b502daeb02e/1l.jpg


يعطيك العافية ...



((( الساري )))

[حلم عمري]

يم يم
يسلمو الايادي
وبانتظار الجديد

[تحدوه البشر]

همممممممممممممم الليلة باسوي شوي بالبيت حسب الخلطة والله يستر


شهيتنا ياأحساس. :) .

[السنيوره]

يم يم
يسلمو الايادي

يسلموووو يا الغلا