كبرياء انثـى
08-06-2011, 12:38 AM
السسلآم عليكم .. |~
البيتزا
مقادير العجيبنه :
" استخدم ها العجيبنه لكل من البيتزا ، السينابون ، الفطائر ، خليه النحل ، وغيرها من المعجنات "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3c285564f8bc9eab4546d14f867fbd82.jpg
- 3 ونص كاس طحين جميع الاستعمالات
- 3 ملاعق حليب بودره
- 3 ملاعق سكر " بامكانكم تقللون الكميه للموالح "
- 1 ملعقه كبيره خميره
- 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقه صغيره ملح
- علبه روب
- ربع كاس زيت
- ثلاث ارباع كاس ماء
طريقه العجينه:
- تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض وبعدها تضاف السوائل وتعجن لمده 10 دقائق على الاقل
- و بعدها كوريها وامسحيها بقليل من الزيت .. وخمريها لمده ساعه
::
وهنا بعد ما فردتها وحشيتها
اول حاجه حطيت كاتشب أو صلصه البيتزا وبعدها جبن شيدر مبشور
وبعدها حطيت المشروم والفلفل الرومي والطماط والزيتون الاسود والاخضر
وبعدها حطيت جبن الموزريلا ماركه بريزيدن ومسحته بقليل من الزيت الزيتون ..
" طبعاً الحشوات حسب الذوق "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/eaf3d85e5d202869eb9fba1ddcb957e7.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/21ffa1c47b61aad499042cf731957c2a.jpg
وهنا بعد ما طلعتها من الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d18ba8801c69f9e152b7b20244ba229c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c6b9e5a13eca90729b940964ff3bbe13.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/11f6d938b551189ba9fcd42bf448c8f6.jpg
وبباقي العجينه سويت اقراص الزعتر و زعتر صغار
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7842ceff7db4e3e2eb157305b2c09d88.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6fade69b96a004f2a2f6330cb358c27d.jpg
مع السلآمه .. |~
البيتزا
مقادير العجيبنه :
" استخدم ها العجيبنه لكل من البيتزا ، السينابون ، الفطائر ، خليه النحل ، وغيرها من المعجنات "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/3c285564f8bc9eab4546d14f867fbd82.jpg
- 3 ونص كاس طحين جميع الاستعمالات
- 3 ملاعق حليب بودره
- 3 ملاعق سكر " بامكانكم تقللون الكميه للموالح "
- 1 ملعقه كبيره خميره
- 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 1 ملعقه صغيره ملح
- علبه روب
- ربع كاس زيت
- ثلاث ارباع كاس ماء
طريقه العجينه:
- تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض وبعدها تضاف السوائل وتعجن لمده 10 دقائق على الاقل
- و بعدها كوريها وامسحيها بقليل من الزيت .. وخمريها لمده ساعه
::
وهنا بعد ما فردتها وحشيتها
اول حاجه حطيت كاتشب أو صلصه البيتزا وبعدها جبن شيدر مبشور
وبعدها حطيت المشروم والفلفل الرومي والطماط والزيتون الاسود والاخضر
وبعدها حطيت جبن الموزريلا ماركه بريزيدن ومسحته بقليل من الزيت الزيتون ..
" طبعاً الحشوات حسب الذوق "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/eaf3d85e5d202869eb9fba1ddcb957e7.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/21ffa1c47b61aad499042cf731957c2a.jpg
وهنا بعد ما طلعتها من الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d18ba8801c69f9e152b7b20244ba229c.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/c6b9e5a13eca90729b940964ff3bbe13.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/11f6d938b551189ba9fcd42bf448c8f6.jpg
وبباقي العجينه سويت اقراص الزعتر و زعتر صغار
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7842ceff7db4e3e2eb157305b2c09d88.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6fade69b96a004f2a2f6330cb358c27d.jpg
مع السلآمه .. |~